В Энергодаре власть и общественники обсудили детское питание

В Энергодаре по инициативе координационного совета обсудили проблемы организации питания в детсадах и школах. Приняли участие в дискуссии городской голова Павел Музыка, начальник управления образования Светлана Букреева, руководители городских учебных заведений и предприятий, обеспечивающих детское питание, представители родительских комитетов и общественники.

Энергодарцы обсуждали недостатки в системе детского питания в школах и детсадах
В Энергодаре власти и общественники обсудили проблемы питания в школах и детсадах

Как сообщила Светлана Букреева, в Энергодаре питаются в учебных заведениях около 5 тыс. детей, поставщики услуг по организации питания, согласно закону, определяются на конкурсе. Организация питания регулярно проверяется не только руководителя образовательных учреждений, но и общественными проверяющими.

Проверяющие, в основном родители школьников, рассказали, что неоднократно выявляли недостатки в различных учебных заведениях, но они большей частью немедленно устраняются руководством школ, детских садиков и организаций питания, которые проявляют искреннее внимание к замечаниям и желание обеспечить достойное качество работы столовых.

Но некоторые недостатки их силами устранить невозможно. К примеру, директор школы № 2 Леонид Воробьёв напомнил, что пищеблок ООШ № 2 уже сорок лет без капремонта, соответственно плохо работает вытяжка на кухне. Оказалось, что такая проблема есть и в других заведениях – проблемы с вытяжкой можно решить только в рамках ремонта всей системы вентиляции в здании. Чтобы сделать отдельную вытяжку на кухне необходимо специальное трудно получаемое разрешение – фактически это означает смену архитектурного проекта.

Энергодарцы обсуждали недостатки в системе детского питания в школах и детсадах
Энергодарцы не довольны школьным меню, приборами и дизайном столовых

У многих родителей были замечания к меню, однако, оно во многом определяется медицинскими требованиями и нормами. По ходу обсуждения меню столкнулись и с глобальными проблемами – дети неохотно кушают полезную пищу, оставляют несъеденными школьные борщ и котлеты, зато потом бегут в ларьки за чипсами и сухариками. Родители в итоге платят и за правильный, но не тронутый школьный стол, за сухарики и потом за лечение желудков после сухариков. Возможно, нужна какая-то воспитательная работа с детьми. Взрослые, сидевшие в зале, усомнились в эффективности такой работы, вспомнив, как, не слушая маму, кушали в детстве всякую отраву, но предложили попробовать. Возможно, скоро увидим рекламу свёклы и капусты.

Поговорили и о культуре питания – хорошо бы изменить и осовременить облик школьных столовых, который пока остаётся слишком советским. Не плохо было бы закупить столовые приборы по изящней и приучать детей к красивому приёму пищи. Но пока что на первой очереди куда более «скучные», но необходимые затраты. Только посудомоечная машина стоит 120 тыс. гривен, а такие покупки нужны постоянно. Заместитель городского головы Яна Добижа, предложила поправить финансовое положение, организовывая в школах платные буфеты с булочками и фруктами.  Такие буфеты заодно могли бы отвлечь ребят от уличных ларьков с чипсами.

Вела заседание заместитель председателя координационного совета Татьяна Скиба. Подытоживая дискуссию, она поблагодарила родителей и общественников за активность и принципиальность при проведении проверок, а руководство управления образования за открытость и внимание к выявленным недостаткам. По результатам совещания будет подготовлена резолюция с выводами и предложениями.

Читайте также: Энергодарский детсад № 13 отметил 30-летие в кругу друзей

МедиаЦентр Энергодар

1 Комментарий
  1. Я :

    А ещё чудеса происходят в столовых до, во время и после проверок. К примеру с весом и ценами на булочки. До и после проверок они меньше но стоят больше, а во время всё с точностью до наоборот. Чудеса.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

X